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        行業動態

        工廠化循環水養殖模式 水產養殖真正實現高大上

        文字:[大][中][小] 2016-8-6    瀏覽次數:3633    
          面對日趨嚴峻的食品安全、生態安全以及生產安全,傳統養殖發展模式正面臨重大挑戰,中國水產科學院院士雷霽霖在今年的“高端養魚模式與可持續發展研討會”中曾提過,工廠化養殖是中國水產養殖業的必然趨勢。
          在前期的第五屆石斑魚養殖論壇上,廈門新穎佳生物科技公司(以下簡稱“新穎佳”)展示的循環水養殖設備引起了業內人的高度關注,其100kg/噸水的龍膽石斑養殖效果讓很多人不敢相信。應讀者要求,今天小編來到位于廈門市新陽工業區的新穎佳公司一探究竟。
          養殖真正實現高大上
          在新穎佳,你看不到池塘和泥土,有的只是現代化的辦公大樓。新穎佳的主樓面積約2600㎡,分為辦公區和養殖區,其中養殖區包括兩個樣板車間,分別為多層立體循環水海參養殖系統和雙層循環水魚類養殖系統,每套系統占地約400㎡。整套循環水設備主要包括蛋白分離機、生物過濾桶組、紫外殺菌器,此外根據養殖品種的不同,還有相應的養殖槽或立體養殖盒進行配套。車間常年保持水產動物的最佳生長溫度,兩個車間全年只需4-6個養殖工人,這樣的養殖環境真可謂“魚兒舒服,人也舒服”.
          雙層循環水魚類養殖系統可高效利用養殖空間,整套系統包括40個養殖槽,上層主養龍膽石斑,下層主養寶石斑(也稱寶石鱸),該系統兩層水槽中的水是分開循環的,因此用戶可選擇海水或淡水兩個養殖品種。系統不設氧氣包等加氧設施,水中溶氧幾乎全部來自水流循環帶入的空氣中的氧氣。該系統的循環水日補充量小于5%,真正實現循環水養殖,新穎佳運海水的車子每天僅需去海邊拉回10噸左右的海水。2013年11月至今的養殖數據顯示,養殖密度為130kg/m3的條件下,十公分左右的龍膽石斑一年內可長到35-40公分,重3-4斤,遠超網箱和土塘養殖。
          多層立體循環水海參養殖系統分6層,每層又包括上中下3個海參盒,也就是最高的海參住在系統的18樓,養殖效益可達普通砂塘的5倍。該系統內全年養殖溫度為15℃上下,30-50g的海參苗養到120g大概需要3個月,一年養4批,按照目前行情,每年凈利潤100萬左右。
          新穎佳倡導為用戶提供全套循環水設備和技術,而不是簡單的一個零件或單一技術。據了解,目前國內循環水養殖大多采用水泥池,而新穎佳全部采用玻璃纖維塑料水槽,美觀耐用。養殖水槽為跑道式設計,進水囗一端較淺,出水口一端較深,形成一定的坡度,殘餌和糞便就可隨水流由高處往低處流,達到自我凈化的目的。無需人工沖洗。
          應用及發展
          據新穎佳董事長林永南介紹,目前公司的循環水設備可用于石斑魚、多寶魚、中華鱘、三疣梭子蟹、海參等品種的養殖,使用年限至少為20年,只要客戶的廠房高度達到7.8米,新穎佳將提供全套的設備和技術,且全套設備可拆卸,可作銀行抵押,如有需要,新穎佳還將協助用戶辦理銀行按揭,用戶只需200萬左右的啟動資金即可實現工廠化養殖。根據目前的市場需求,新穎佳還將推出針對對蝦養殖的循環水系統。
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